samedi 16 juin 2012

Boisson énergétique naturelle

Voici la recette d'une boisson que je trouve délicieuse, elle m'a été transmise par une copine de la danse.
C'est une boisson qu'on peut qualifier d'"énergétique", ou énergisante, et elle a beaucoup d'autres qualités, elle active agni (feu digestif) et facilite donc la digestion, et je la trouve rafraichissante et purifiante. On peut, en fonction du dosage des ingrédients, l'adapter à son profil, à ce qu'on souhaite.... 

- eau (bien sûr :) )
- jus d'un citron
- gingembre (frais écrasé au pilon, c'est mieux)
- un peu de curcuma (poudre, ou frais écrasé avec le gingembre)
- un peu de miel
Et voilà !
En ce moment, je rajoute une pincée de poivre noir.
On peut boire directement, je la laisse parfois reposer une nuit, pour filtrer le lendemain matin et préparer ma bouteille pour la journée. A mon avis, ne pas laisser reposer plus longtemps.

Je trouve ça délicieux ! Par contre, il faut je pense revoir le dosage (et éviter le poivre) pour les tempéraments pitta en excès qui a priori ont déjà une digestion qui fonctionne bien...

Je me rends compte que j'emploie quelques termes liés à l'ayurvéda, pour plus d'info voir ce site, plutôt bien fait:  http://www.ayurveda-france.org/praticiens/spip.php?article3